ਸੰਖੇਪ: -
ਇਹ ਲੇਖ ਸਿੰਗਲ ਮਾਲਟ ਸਕਾਚ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪ ਯਾਤਰਾ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦੇ ਖੇਤਰ, ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਖਾਸਿਯਤ, ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਰਵਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਿਸਟਿਲਰੀਆਂ ਨੇ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤੇ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਨ ਵਾਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਇਆ। ਮੈਕਾਲਨ, ਗਲੈਨਫਿਡਿਕ ਅਤੇ ਲਾਗਾਵੂਲਿਨ ਵਰਗੇ ਨਾਮ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹਨ।

ਸੰਖੇਪ: -
ਜੀਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਐਡੀਟਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਡੀਐਨਏ ਵਿਚ ਸੁਖਮ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਕੇ ਵਿਰਾਸਤੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲੈ ਕੇ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। CRISPR-Cas9, ਬੇਸ ਐਡੀਟਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਈਮ ਐਡੀਟਰ ਨਾਲ ਸਿਕਲ ਸੈੱਲ ਐਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਬੀ-ਥੈਲੇਸੀਮੀਆ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟੈਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿਚ ਇਸ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।